Hora de llegada
Le rogamos que llegue a la hora de su reserva para que el servicio pueda comenzar según lo previsto.
Si prevé un retraso debido al tráfico, incidencias en el transporte u otras circunstancias inevitables, póngase en contacto con nosotros lo antes posible.
Si transcurren más de 30 minutos desde la hora de su reserva sin previo aviso, la reserva podrá considerarse como una ausencia sin notificación y la mesa podrá ser liberada.Hora de salida
Si el día de su visita necesita finalizar la comida antes de una hora determinada, le rogamos que nos lo comunique al realizar la reserva.
Si la solicitud se realiza el mismo día, es posible que no podamos servir algunos platos del menú. Agradecemos su comprensión.Política de cancelación
Las cancelaciones realizadas por motivos del cliente estarán sujetas a los siguientes cargos.
• Desde 10 días antes de la reserva: 50%
• Desde el día anterior a la reserva: 100%
En el caso de reservas para 6 personas o más, la cancelación total estará sujeta a un cargo del 100%, independientemente de la fecha de cancelación, debido al impacto que supone sobre otras reservas.
No aceptamos reservas provisionales. Dado que el número de plazas es limitado, le rogamos realizar la reserva únicamente cuando sus planes estén confirmados.
Los cambios en el número de comensales por enfermedad u otras circunstancias podrán realizarse hasta el día anterior a la reserva.
Tenga en cuenta que un cambio de fecha puede tratarse como la cancelación de la reserva original. Si desea modificar la fecha, póngase en contacto con el restaurante con antelación.
En caso de cancelar una reserva con sala privada, se aplicará además un cargo de ¥3.300 por la cancelación de dicha sala.Código de vestimenta
Le rogamos acudir con vestimenta smart casual.
Le pedimos que evite prendas excesivamente informales, como pantalones cortos, sandalias o ropa deportiva.
Asimismo, para que todos los comensales puedan disfrutar plenamente de los delicados aromas de nuestra cocina y del caldo dashi, le agradecemos evitar el uso de perfumes o fragancias intensas.Política de fumadores
Está prohibido fumar en todo el restaurante.
Le rogamos no abandonar el restaurante durante la comida para fumar.
Asimismo, tanto el interior del establecimiento como sus alrededores son zonas libres de humo. También está prohibido fumar cerca de la entrada.Niños
Dado que nuestro restaurante recibe principalmente comidas de negocios y ocasiones especiales, por norma general no admitimos niños pequeños.
Únicamente aceptamos clientes a partir de la edad de educación secundaria que puedan disfrutar en silencio del mismo menú degustación que los adultos.Alergias e ingredientes no deseados
Le rogamos que nos informe, en el momento de la reserva, sobre cualquier alergia alimentaria o ingrediente que deba evitar cualquiera de los miembros de su grupo.
Por motivos de seguridad, lamentablemente no podemos aceptar reservas de personas con alergias graves o muy amplias.Durante su visita
Para garantizar un ambiente agradable para todos los comensales, le rogamos evitar hablar en voz alta o realizar conductas que puedan molestar a otros clientes.
Disponemos de agua mineral y una selección de tés.
Durante la comida no servimos agua del grifo.
Al finalizar el menú degustación, ofrecemos té de cortesía acompañado de un dulce japonés casero. Durante la comida, le invitamos a elegir la bebida de su preferencia de nuestra carta de bebidas.
Debido al número limitado de plazas, nos dedicamos
a ofrecer a cada uno de nuestros comensales una cocina elaborada con esmero
y una hospitalidad sincera.
Agradecemos de antemano su comprensión y colaboración
para que todos nuestros clientes puedan disfrutar
de una experiencia gastronómica tranquila y memorable.