能登金沢の幸

            銀座 ふる田
 
 「全てのお料理が美味しかった」
といっていただけるように
 今日も心を込めて・・・。
能登・金沢の幸をカジュアルに
 九谷焼の器でお楽しみください。
小人数様のお客様はアラカルト対応いたします。

    【 お知らせ 】
  のと半島時代屋は、
  2018年11月1日(木)より
     能登金沢の幸
   「 銀座 ふる田 」 に
   店名を変更いたします。
  当店のコンセプトやコース価格等
  はそのままです。
  開店24年目に入り、更に進化し続けたいと願い
  店名変更し、今後も更に邁進いたします。
     店主  古田浩人

         
  
 
F カウンター6席(完全禁煙)                                 B1 堀こたつタイプ24席(完全禁煙)
 

 ginza.furuta

 twitter デビューしました

6月よりご予約限定のテイクアウト
を始めます お知らせ

東京都感染拡大防止協力期間により
8月3日(月)〜8月31日(月)
は営業時間を17時〜22時までと
させていただきます

おしながき・季節のお料理
お得な情報
お知らせ 
当店掲載書籍                         
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日本酒お取扱い銘柄
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店主のひとりごと ←店主が気が向いたときにつぶやく『ひとりごと』には
                                  美味しいお得情報も・・・。
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5月27日(水)より営業いたします
ソーシャルディスタンスを保つため組数を減らして
御席のご用意をしています
できる限りのコロナ対策をしています

コロナ感染拡大予防のため
閉店時間は23時より22時までに変更いたします

※日曜・祝日は定休日です。
*今年の夏季休業は8月15日〜16日です
帰省のできないお客様は銀座で北陸の味をお楽しみください。
※土曜日の営業予定は変動しますので、お電話にてご確認くださいませ。

カウンター席に大型アクリル板の設置が完了しました
お客様が安心してご来店できるように
ウィルス対策を万全にして営業再開に向けて準備しています
B1席には大型の空気清浄機を2台設置しました。
換気扇は客席の対角線上に2機設置しています。
専門家の方に換気容量を再確認していただきました。(5/26)
ソーシャルディスタンスを保ち
ご来店人数を減らして御席をご用意しています

 

【新型コロナウイルス(COVID-19)に対しての当店の取組み】
当店では、厚生労働省と世界保健機関(WHO)の感染症対策に基づき、
スタッフの手洗いと消毒、常時マスクの着用を徹底しております。
毎日の健康状態のチェック、
健康管理や生活指導の徹底(3蜜を避けた行動の徹底など)
を行っています。
スタッフひとりひとりが、次亜塩素酸系アルコール消毒液を使用し、
除菌・消毒を徹底しております。
また、おしぼりは抗ウィルス用をご用意しております。
キッチン・客席・お化粧室の消毒を随時徹底しております。
営業した際、安心してお食事が楽しめますよう準備いたします。

                                                           
ご予約直通電話080-9825-7505
 
しばらくの間、ご来店人数の組数を減らしてのご案内になりますので
前日までのご予約のみの営業となります
当日のご予約はお電話にてお問い合わせください。
ご予約の際 お料理のご予約をお願いいたします。
テイクアウトのご予約も前日数量限定でご用意しております。
晩酌6種おかずセット3800円(税込み)
のどぐろ姿焼き3000円(税込み)
のどぐろは入荷サイズによりお値段が前後する場合がございます

☆能登半島で水揚げされた新鮮な天然の旬の魚
を仕入れています。
四季折々の旬がお楽しみいただけます。
能登・加賀・北陸の地酒と飛露喜・
十四代・田酒などの全国の希少酒を取りそろえています。
お料理に合う日本酒をきき酒師がお選びすることも
出来ますので、お楽しみください。

※当店は能登や北陸の食材をお酒と共にお楽しみいただいています。
小さなお子様を連れてのご来店はご遠慮ください。

とりあえず生ビール!!
最初の一杯から美味しく!!飲んでいただきたいと願い、
キリンドラフトマスタースクールをスタッフが受講し、認定店と
なりました。
徹底した品質管理のもと、美味しい生ビールをご用意しております。
☆店主のこだわり
 当店のお出ししています食材は、頑固な店主が食材に対して妥協
することなく
「店主こだわりの安全な食材」しか使いません。
能登の天然の魚介はもちろん、生産に手間のかかる良質の
加賀野菜・刺身のつま(大根)や薬飾り南天や笹も国産の安全な
産地の食材を使用しています。

※足の不自由なお客様・車椅子ご利用のお客様
当店のB1席は、店内の階段を利用しての移動となりますので
ご了承くださいませ。
ご予約時に、車椅子のご利用があることをお伝えください。

ご協力のお願い
※現金でのご精算にご協力お願いいたします。
ご理解の上、ご協力をお願いいたします。

銀座 ふる田
〒114-0061  
東京都中央区銀座5-10-11川島ビル1F、B1
E-mail:noto-jidaiya@themis.ocn.ne.jp

営業時間:
コロナ感染拡大予防のため閉店時間を23時より
22時に変更いたします
17:00〜22:00(平日)LO。20:30
17:00〜22:00(土曜日)LO.20:30
(注)ご予約状況により早めに閉店する日がございます。
8時半以降のご来店予定の方は、ご来店前にお電話で
ご連絡をお願い致します。
(日曜祝日定休日) 
月に1〜2日、土曜にお休みいたします。
大人数のご予約の場合は、店主の古田までご相談ください。
  
     アクセス:地下鉄 銀座駅徒歩2分 
 東銀座駅徒歩2分 JR 有楽町駅徒歩8分
      地図はこちらをご覧下さい。

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