銀座で北陸を堪能できる日本料理を・・・


     


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※お料理が決まらないご予約は仕入れが出来ませんのでお受けできません。
コースを決めでご予約下さい
Email メール ginza.furuta@star.ocn.ne.jp

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ご予約は基本的に1ヵ月前からの受付になります
4名様以上での先のご予約は店主にご相談ください

【令和6年能登半島地震について】
能登半島地震で被災された方々のお見舞い申し上げます
亡くなられた方、まだ救助をお待ちの方が多数で胸が痛みます
我々は今年のお正月は帰省していなかったので無事です
七尾の実家は住めなくなりましたが、少しずつ被災した自宅を片づけています
多くの温かいお声掛けに感謝申し上げます
魚漁関係者の方々、能登の生産者の方々、酒蔵の方々も多く被災しています
今後も支援を続けサポートしていきたいと思います
お力添えしていただける方、申し出てくださる方に感謝申し上げます
自粛ではなく経済を回して被災地の応援をお願いいたします

日・祝日はお休みです
土曜は不定休です
3月23・30日/4月13日・27日(土)は休業予定です

ご予約状況でお休みは変更になる場合がございます

海外からのお客様の当日予約が増えています
食材が売り切れになるときは閉店時間が早まる場合があります

CHFF'HATインタビュー動画

B1席をリニュアールしました(2022.8)
(個室・半個室の換気扇完備のテーブル席)
   (御席はパーテンションで区切りますので半個室でプライベート空間確保)
 
 換気扇完備2〜3名様完全個室          テーブル席(上部換気扇)
 
 半個室タイプ    パーテンションでお隣は見えません(片側ソファー席)  

 


 


「全てのお料理が美味しかった」といっていただけるように今日も心を込めて・・・。
能登・金沢の幸をカジュアルに 九谷焼の器でお楽しみください。
のと半島時代屋は2018年11月1日より能登金沢の幸 銀座ふる田に店名を変更いたしました。
当店のコンセプトはそのままです。
更に進化し続けたい願いを込めて店名変更し、今後も更に邁進いたします。
                                                  店主 古田浩人
                     

           

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          ginza.furuta   大将のきまぐれつぶやき